31 maja 2024
переглядів: 390
Известные львовяне работали официантами, чтобы собрать деньги на ВСУ
22 мая во Львове отмечали День кельнера. В этот день рассказывали о работниках ресторанного дела Львова, которые сейчас защищают Украину на фронте. Кроме того, в нескольких заведениях роль кельнеров на себя взяли известные лидеры мнений, а заработанные чаевые направили в поддержку военных.
День кельнера – это традиционный праздник для Львова. Ежегодно в городе чествуют труды кельнеров: официантов, администраторов, баристов и барменов местных заведений. Владельцы ресторанов сами обслуживают гостей, посетители приносят любимым кельнерам цветы, а мэрия и общественные организации награждают лучших работников. Этот день призван подчеркнуть важность профессии в городе Львов и повысить ее престиж.
Впрочем, сейчас есть одно дело, престиж которого больше всего – защита Украины. Среди других в состав вооруженных сил мобилизовалось и немало работников ресторанного дела Львова. Именно им в этом году был посвящен День кельнера. В этом году в рамках этого уникального львовского праздника побыть кельнерами пригласили известных львовян, медийщиков, блоггеров, волонтеров. Все заработанные чаевые направили на закрытие военных нужд. Кроме того, в этот день расскажут истории львовских кельнеров, которые защищают Украину или активно волонтерят.
Заведения, которые присоединились к Дню кельнера:
- Владимир Андреев в «Кумпель» на Рынке (с 16:00 до 18:00);
- Всеволод Полищук в «Daily Dose of mmm» (с 16:00);
- Татьяна Абрамова в «Четыре чебурека Prosecco Bar» на Червоной Калине, 52А (с 13:00 – 16:30);
- Марта Бельская и Юлия Хомчин в «Vinoteca Praha» (с 17:00 до 19:00);
- Христя Бойко в «Обществе» (с 17:30 до 20:30);
- Алина Шубская в «Четыре чебурека Prosecco Bar»;
- Михаил Шевелюк в «Валентино» (с 14:00 до 20:00);
- Артим Ярослав + Арина Химяк в «Старой Муре TEA BAR» (с 19:30 до 21:30);
- Оксана Новикова в Домашняя пекарня «Крымская Перепечка» (с 10 ч до 13 ч) на Червоной Калине, 72;
- Юлианна Дочинец в «Кумпель» на Черновола, 2б (с 18:00 до 21:00);
- Максим Романюк, «Кумпель» на Таможенной (с 13:00 - 14.00);
- Вероника Шульгина «Кумпель» на Таможенной (с 17:00 до 19:00);
- Василиса Арде, «Кумпель» на Таможенной (с 20:00 до 21:30);
Волонтеры/лидеры мнений, приобщившихся к акции:
- Владимир Андреев, известный волонтер
- Арина Химяк, пиарщица и коммуникационница в Respeecher
- Кристина Бойко - совладелица видео агентства, создающего промо для Comfy, MasterZoo, Vodafone и ЛеоКарт
- Всеволод Полищук, ресторанный маркетолог, соучредитель ОО «Институт галицкой кухни,
- Оксана Новикова, владелица сети пекарен «Крымская Перепечка»,
- Ольга Тесляк, владелица домашней кондитерской «Крем и джем»
- Татьяна Абрамова, владелица «Четыре чебурека Prosecco Bar»
- деятельницы культуры Юля Хомчин и Марта Бельская
- Юлианна Дочинец, волонтерка Благотворительного фонда
- Михаил Шевелюк, руководитель Школы Гостеприимства, менеджер гостиницы Швейцарский и ресторан Валентино
Впервые в одном из заведений Львова работала киевская гостья, писательница Алина Шубская. Ранее, кроме львовян, во Львов на этот праздник приезжали только рестораторы из Тернополя и Ивано-Франковска. Также впервые ко Дню кельнера присоединилось столичное заведение: Beermaster Pub, где владельцы будут работать, чтобы собрать чаевые для пивовара, служащего в ВСУ.
День кельнера – символический профессиональный праздник, который отмечается во Львове с 2008 года по инициативе ОО «Гильдия рестораторов Львова». В последние годы его соорганизуют заведения, Институт галицкой кухни и Львовский городской совет.
Целью праздника является содействие повышению престижа жизненно важных для большого города профессий, представители которых отвечают за настроение львовян и одними из первых встречающих гостей города. В разные годы в программе Дня кельнера были работа рестораторов или звезд шоу-бизнеса в заведениях, гонки кельнеров центром Львова с подносами, вручение грамот и других знаков отличия, разнообразные развлекательные мероприятия для представителей профессии и поощрения львовян к подаркам и поздравлениям. В 2020 и 2022 годах праздник не проводили. В этом году он состоится без торжественной и развлекательной части.
Информация взята из новостных лент: Высокого Замка, Общественное Новости, Эспрессо-Запад, Сайта городского совета и туристического сайта города Львова